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Taz: Kinderarmut wird größer - taz.de
Der Berliner Unternehmer Michael Decius bringt ab 17. März ein "Arche-Brot" auf den Markt. Es soll in vielen Bäckereien verkauft werden.
Deutsches Brot: Große Vielfalt oder Industrieprodukt?
www.t-online.de
Deutsches Brot ist weltweit bekannt. Nirgendwo sonst auf der Welt gibt es eine ähnliche Vielfalt. Sogar zum 'UNESCO-Weltkulturerbe' wurde es mittlerweile
Panorama - die Reporter - NDR FS NDS | programm.ARD.de
programm.ard.de
Wie gut ist unser Brot? Der Bäckerverband will es zum Weltkulturerbe erklären lassen. Panorama - die Reporter unterwegs in Bäckereien und Fabriken.
Berlins Brötchen: Frisch (auf)gebacken? - Berlin - Tagesspiegel
www.tagesspiegel.de
Geschäftsführer und Unternehmensgründer Michael Decius erinnert sich an den Einzug der Bäckereien mit industriellem Herstellungsverfahren. Vor gut 23 Jahren sei das gewesen, „da war das noch unbekannt“. Seit Firmengründung im Jahr sei Dewiback markant gewachsen, mehr als 800 Artikel ...
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