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…, Kostendruck, Suizid: Die Schattenseiten …
Im Oktober setzte Friedrich Zemanek, Chefkoch des Restaurants Matisse in Basel, seinem Leben ein Ende – nur wenige Tage nachdem er von Gault-Millau 14 von 20 Punkte erhalten hatte.
Basler Spitzenkoch ist tot | Basler Zeitung
www.bazonline.ch
Basler Spitzenkoch ist tot Der Koch des Basler Restaurants «Matisse», Friedrich Zemanek, ist tot. Er verstarb am Montag – am Tag als er im Gastroführer Gault Millau neu aufgenommen wurde.
20 Minuten Online: 20 Minuten - Starkoch Zemanek gestorben - Basel
Friedrich Zemanek, Koch des Basler Restaurants «Matisse», ist tot. Der Schweizer Spitzenkoch verstarb am Montagabend, wie die Berufsorganisation Hotel & Gastro...
NZZ: Spitzenkoch Friedrich Zemanek gestorben | NZZ
(sda) ⋅ Der Schweizer Spitzenkoch Friedrich Zemanek ist tot. Der 51-jährige Captain der schweizerischen Kochnationalmannschaft starb am Montagabend, wie die Hotel & Gastro Union am Mittwoch ...
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