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Mühlviertler Salami | kurier.at
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Sep 28, · Erwin Saller aus Hagenberg im Mühlkreis (Bezirk Freistadt) ist das allerdings "wurscht". Der gelernte Fleischhauer und Fleischereitechniker ...
Der Bayer, der im Mühlviertel Salami macht | DiePresse.comwww.diepresse.com › der-bayer-der-im-muehlviertel-s...
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Nov 18, · Der Bayer Erwin Saller hat 15 Jahre lang in der Fleisch- und Wurstindustrie gearbeitet – und macht heute mit seiner Salamitrocknerei im ...
derstandard.at: Käsewurst: Mühlsteinsalami - Produkt der Woche - derStandard.at ...www.derstandard.at › ... › Produkt der Woche
Jan 20, · Erwin Saller macht seine Salamis ausschließlich aus Bioschweinen und lässt sie, zumindest für hiesige Verhältnisse, auch lange reifen.
In Katsdorf gehts um die Wurst - BioRegion Mühlviertelwww.bioregion-muehlviertel.at › Aktuelles
www.bioregion-muehlviertel.at
Jan 13, · Erwin Saller ist Salamimacher aus Leidenschaft. Schon als kleiner Junge interessierte er sich für die Geheimnisse des Metzgerhandwerks.
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